سلفادور فينكا - اليوم الثامن | Finka
47
قهوتنا من السلفادور هي خياركم الأفضل تناسب كافة المتذوقين تبرز نكهات المانجو والشوكولاتة في هذه القهوة الرائعة
- العلامة التجارية: اليوم الثامن
- الوزن: 250g
- المصدر: السلفادور
- السلالة: باكامارا
- الارتفاع: 1950 م
- التقييم: 87
- المعالجة: مجففة
- الإيحاءات: حلاوة - مانجو - شوكولاتة
- التحضير: فلتر - اسبريسو
- وصفة مقترحة للإسبريسو :
كمية القهوة : 18.5 جرام كمية الماء : 30 مل درجة حرارة الماء : 90 درجة وقت الإستخلاص : 30 ثانية
- وصفة مقترحة للقهوة المقطرة :
كمية القهوة : 20 قرام كمية الماء : 300 مل درجة حرارة الماء : 90 وقت الإستخلاص : 2:45 - 3:00 درجة الطحنة : متوسطة V60
- طريقة التحضير :
تصب 40 مل تصب الى 120 مل تصب الى 220 مل آخر صبه الى 300 مل ينتهي الإستخلاص في 2:45 الى 3:00